Ayudante de cocina - Callao

Descripción de la oferta

En el CENTRO NAVAL DEL PERÚ nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA por Temporada, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.
Si te encuentras interesado en participar del proceso, te compartimos el perfil que buscamos:
¿CUÁL SERÁ EL RETO DE LA POSICIÓN?
Apoyar al cocinero en la preparación de los alimentos siguiendo las instrucciones compartidas.
¿QUÉ NECESITAS PARA POSTULAR?
Estudiante o egresado de la carrera técnica o superior de gastronomía o carreras afines.
Carnet de Sanidad Vigente (Manipulación de alimentos).
Experiencia mínima de 01 año ocupando cargos similares.
De preferencia, vivir en zonas aledañas a la región Callao.
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso dentro de la semana.
¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?
Apoyar al cocinero en la preparación de los alimentos siguiendo las instrucciones impartidas.
Emplear adecuadamente los implementos de cocina en el desarrollo de sus labores.
Dar cumplimiento a las normas de higiene durante la preparación de los alimentos, así como mantener una adecuada presentación personal.
Apoyar en el traslado y verificación de la cantidad y calidad de los víveres e insumos asignados a la cocina.
Organizar los alimentos, lavarlos, cortarlo y conservarlos para la elaboración de los diferentes platos.
Mantener y verificar que los implementos de cocina utilizados en el desarrollo de sus labores se encuentren completamente limpios.
Realizar correctamente las labores de limpieza en el área de cocina, las cuales serán indicadas y supervisadas por el cocinero.
Otras funciones que le asigne el jefe inmediato superior, relacionadas con la naturaleza del cargo.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Ingreso a planilla con beneficio de ley.
Recargo al Consumo.
Programa de Beneficios.
Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, ¡no te límites y anímate a postular! ¡Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos! (Ley General de la Persona con Discapacidad - Ley N° 29973, reglamento N°107-2015-MIMP y normas complementarias)

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)

Acerca de Centro Naval del Peru

El Centro Naval es una organización líder y de gran prestigio que posee una larga trayectoria de solidos cimientos históricos, que respetamos y vivimos, sintiéndonos orgullosos de nuestra tradición naval.

Tenemos pasión por nuestra gente, fomentando el trabajo en equipo como parte de nuestra filosofía y comprendiendo las necesidades de cada integrante, compartiendo objetivos, retos y triunfos, alineándolos a nuestra misión y visión.