Ayudante de Cocina con experiencia bajo régimen 14x7 - Moquegua

Descripción de la oferta

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de 10 AYUDANTES DE COCINA para laborar bajo régimen 14 x 7 con el siguiente perfil:

REQUISITOS:
- Secundaria completa (certificado).
- Experiencia mínima de 6 meses desempeñando en el cargo y/o puestos afines. (certificado).
- Profesional egresado de carreras de Gastronomía, Alta Cocina o carreras afines. (Cocinero).
- Experiencia mínima de 06 meses laborando en campamentos mineros y/o petroleros bajo régimen.
- Disponibilidad para laborar en campamento minero, bajo régimen 14x7.
- Deseable residir en Moquegua, Arequipa, Tacna o Puno.

FUNCIONES:
- Apoyar al cocinero(a) y/o maestro(a) de cocina con la pre-elaboración y/o elaboración de los platos.
- Preparar las salsas, guarniciones, ensaladas, entre otros.
- Realizar el mice & place.
- Apoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas.
- Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.

BENEFICIOS:
- Pertenecer a una empresa transnacional.
- Linea de carrera.
- Ingreso inmediato a la planilla Newrest.
- Cobertura de traslado hasta la operación.
- Cobertura al 100% de alimentación + habitabilidad en la operación.
- Convenios corporativos.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• Menos de 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 45 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios