Ayudante de cocina - Concesionaria Aeropuerto

Descripción de la oferta

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería. Somos una empresa comprometida con el trabajo en equipo y con valores organizacionales orientados a mantener el buen clima laboral y el desarrollo profesional de nuestros colaboradores con quienes conjuntamente trabajamos en busca del éxito.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para nuestro comedor dentro del Nuevo Aeropuerto

REQUISITOS:
- Estudios Secundaria Completa.
- Mínimo de 1 año a más en concesionarias o rubros afines.
- Disponibilidad para laborar en el Callao, Nuevo Aeropuerto Jorge Chávez.
FUNCIONES:
De acuerdo al puesto .-
- Apoyar al cocinero(a) y/o maestro(a) de cocina en la pre-elaboración y elaboración de los platos.
- Preparar salsas, guarniciones, ensaladas y mise en place.
- Asistir en la preparación, montaje y servicio según indicaciones del supervisor.
- Servir los alimentos conforme al servicio del día, coordinando con el ADC y/o Supervisor(a).
- Colocar y reponer bandejas en la línea de servicio según sea necesario.

BENEFICIOS:
· Sueldo base+ Bono de movilidad
· Alimentación cubierta al 100% por Newrest.
· Planilla al 100%, beneficios de ley
· Uniforme de trabajo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, airport

Ayer (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios