Ayudante de cocina

Descripción de la oferta

¡¡Te estamos buscando!! Objetivo del puesto: Brindar apoyo en la preparación y montaje de alimentos, así como en la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo las normas de higiene y calidad establecidas. Funciones Generales: Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar, racionar) según indicaciones del cocinero o chef. Montar platos, ensaladas, postres u otros, respetando presentación y porciones establecidas. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada durante y después del servicio. Lavar, desinfectar y ordenar utensilios, equipos y superficies utilizadas. Revisar la calidad y frescura de los insumos antes de su uso. Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotulación de productos e insumos. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria. Asistir en la limpieza profunda de la cocina cuando sea requerido. Apoyar al personal de cocina en eventos especiales o servicios de alta demanda. Informar al jefe de cocina sobre cualquier desperfecto o anomalía en los equipos o insumos. Cualquier otra designado por su superior inmediato. Beneficios: Alimentación cubierta al 100% Recargo al consumo Descuentos corporativos Gimnasio para el personal Convenios de Salud Entre otros.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 24 y 35 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 horas (actualizada)

Acerca de CLUB SOCIAL MIRAFLORES

EL Club Social Miraflores, es una Empresa dedicada al rubro de atención a sus asociados, contamos con un comedor de 5 tenedores, y pertenecemos al rubro de empresas relacionadas con alimentos y bebidas.Así mismo tenemos servicios especializados en Eventos,Piscina, Sauna, Gimnasio, Juegos, y otros.

Salarios