Ayudante de cocina - Turnos Rotativos / Huaraz
Grupo San Pablo - Huaraz, Ancash
Descripción de la oferta
Requisitos: * Estudios secundarios completos * Experiencia de 06 meses en puestos similares en clínicas u hospitales. * Office a nivel básico, Conocimiento de buenas prácticas de manipulación d alimentos, cuidado y uso de vajillas, técnicas básicas culinarias. FUNCIONES: Coordina el pedido con la Nutricionista y almacén, los insumos necesarios para las preparaciones Realiza el pedido diario juntamente con el cocinero, las salidas de insumos de almacén. Participa diariamente en la preparación de alimentos, realiza las dietas completas y dieto terapéuticas con apoyo del ayudante de cocina. Recibe instrucciones del Cocinero para preparar los alimentos. Selecciona, depura y acondiciona los insumos para la preparación de alimentos colocándolo en recipientes adecuados. Ubica los materiales para preparar los alimentos. Limpia diariamente los utensilios y equipos de cocina. Recoge todos los utensilios sucios y los organiza. Seca y guarda los instrumentos en el lugar correspondiente. Colocar las bandejas limpias en el coche para el siguiente turno. Realizar el inventario del menaje para el siguiente turno. Llenar los termos con agua caliente para el siguiente turno.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 50 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 1 hora (actualizada)
Acerca de Grupo San Pablo
Somos una importante organización del sector Salud, con 20 años de experiencia en el mercado y Pertenecemos al Grupo San Pablo, damos soporte a todo el Complejo Hospitalario San Pablo.
Evaluación general
2.8
59 Evaluaciones
-
2,45
Ambiente de trabajo
-
2,42
Salario y prestaciones
-
2,20
Oportunidades de carrera
-
2,33
Director general
Fisicomatemático
Actual empleado Lima Febrero, 2025
Excelente evaluación de capacidades, aptitudes, valores, para una mejor formación académica de los jóvenes estudiantes.
Lo mejor Empresa Innovadora
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Auxiliar de mantenimiento
Actual empleado La Libertad Julio, 2020
Es una Clinica confiable que tiene un buen personal de salud capacitado para atender a las personas que acuden por diferente tipo de dolencias
Lo mejor El buen personal médico que tienen para la atención a las personas
A mejorar Capacitación " Atención al Cliente
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H&D
Actual empleado La Libertad Febrero, 2021
Soy una persona amable y respetuoso trabajo bajo presión disponible imediato
Lo mejor La unidad
A mejorar Mejorar el local
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Salarios
Azafata
Media salarial
S/. 1.011 /mes
35 salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.085 /mes
24 salarios
Supervisor/a
Media salarial
S/. 1.920 /mes
10 salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.130 /mes
6 salarios
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