Ayudante de cocina - zona Arequipa

Descripción de la oferta

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del catering, que está presente en más de 53 países y en el Perú desde hace 12 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en catering Aéreo, Concesiones, retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en sitios remoto (régimen). Nos encontramos en búsqueda:
PUESTO: Ayudante de cocina

REQUISITOS:

- Egresado de la carrera de Gastronomía, cocina o afines.
- Conocimientos en proceso de calidad de alimentos.
- Conocimientos de cocina fría y caliente.
- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto en concesionaria y/o empresas de servicio de alimentos.
- Disponibilidad en el rango horario de 6 AM – 8 PM (10h y 15min + 1h y 45min refrigerio) con horarios rotativos.

FUNCIONES:

- Preparar los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas.
- Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
- Apoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas.
- Asegurar el cumplimiento del plan de visitas, cronogramas, reportes y planes de mejora en el contrato.
- Entre otras funciones que le designe su jefe inmediato.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
- Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Hospedaje.
- Cobertura al 100% en Traslados (Arequipa o Cusco).

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• Menos de 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 18 y 45 años
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, area

Hace 7 horas (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios