Cocinero (a) - Para Restaurante en Miraflores
GLOTONS - Lima, Lima
Descripción de la oferta
Cocinero (a) Junior / Ayudante de Cocina
para Restaurante en Miraflores Líder en el Sector Gastronómico Abierto 31 años - Somos 24 Horas
Funciones :
Realizar la Mise en Place Diaria : Insumos necesarios para la atención
Verificar contar con todos los productos para iniciar el Servicio
o en todo caso solicitar al Área de Producción
Mantener los estándares de Puntos de Cocina según las Recetas
Verificar la Frescura y Calidad de los Insumos antes de iniciar su turno
Cumplir en forma estricta con Protocolos de Higiene y Manipulación de alimentos y Seguridad frente al Uso del Fuego Alto
Cumplir con el llenado de los Stocks iniciales y finales de su Turno
Se Ofrece:
Horario Tarde y otro Horario Noche sin cambios
Remuneración Superior al del Mercado
Estabilidad Laboral Contrato
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 26 y 50 años
Palabras clave: chef, cocinero, restaurador
Hace más de 30 días
Acerca de GLOTONS
Restaurante - Snack/Bar dedicada al servicio de restauración. Venta de alimentos y Bebidas: Cafés Peruanos, Jugos, Milkshakes, Cocteles, Sanguches, Empanadas. Ensaladas. Sopas y Cremas. Platos Criollos: Lomo Saltado, Anticuchos, Seco de res, Cau-cau, Patita con maní. Y Postres: Picarones, Mazamorra morada, Arroz con Leche.
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