Cocinero / Ayudante de Cocina - Turno Full Time y Part Time

Descripción de la oferta

En DRAGON ASIAN FOOD estamos en la búsqueda de nuevos talentos que quieran formar parte de ésta gran familia. Si eres amante de la cocina, ésta es tu oportunidad!

- Experiencia en área de fríos: Elaboración de salsas madre, mise on place de verduras, elaboración de pokes, despacho de makis, entre otros.

- Experiencia en área calientes y frituras: Elaboración de Bocaditos chinos, preparación de sopas, arroces y saltados (wok).

- Manejo rápido del área (control de tiempos).
- Aplicar las BPM durante la operación del restaurante.
- Apoyo en las actividades del área de producción y preparación de platos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Puntual, responsable, comprometido con su trabajo.


**Postular solo las personas que cumplan con los requisitos y que vivan en San Miguel o distritos Aledaños (Magdalena, Pueblo Libre, Callao, etc.)

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• Menos de 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 20 años

Palabras clave: chef, cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de DRAGON ASIAN FOOD

Dark kitchen ubicado en San Miguel, Dedicados a la cocina Asiática, inspirados en la cultura china y japonesa. Donde ofreces una carta variada , Makis, dim sum, Alitas , pokes