Cocinero (Centro histórico de Lima)
LA MURALLA LIMA S.A.C. - Lima, Lima
Descripción de la oferta
Somos Restaurante La Muralla, un restaurante con más de 20 años de experiencia, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de: Cocinero/a en restaurante Damero Café ¿Qué buscamos de ti? Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de prestigio. Manejo de buenas prácticas de manipulación. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de Lunes a Domingos de 8am a 5pm y 1pm a 10pm , con día de descanso rotativo. Disponibilidad para trabajar en el Centro Histórico de Lima cerca al Palacio de Gobierno. ¿Qué retos te esperan? Brindar una adecuada preparación y presentación de toda clase de platos calientes y fríos Verificar y mantener el correcto funcionamiento de los equipos asignados al área Manejar la conservación y producción de los insumos Organizar los insumos y utensilios necesarios para la elaboración de los platos (Mise and Place) Realizar limpieza y desinfección de su área de trabajo. ¿Qué ofrecemos? Almuerzo cubierto por el Restaurante. Capacitación en nuestras marcas y productos. Oportunidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico. Ingreso a planilla (todos los beneficios de ley - mediana empresa) .
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 5 días (actualizada)
Acerca de LA MURALLA LIMA S.A.C.
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