Cocinero con experiencia en Concesionaria - Régimen 14x7

Descripción de la oferta

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 53 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de Cocineros con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

- Secundaria completa

- - Disponibilidad para laborar bajo régimen atípico 14x7.

- Experiencia mínima en el puesto de 6 meses en posiciones similares.

- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos

FUNCIONES:

-Revisar la calidad de las materias primas a utilizar (Estado de los insumos, fechas de vencimiento, etc.).

-Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú.
-Reportar y validar sustituciones de insumos.

-Reportar faltantes de insumos.

-Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.

-Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina

BENEFICIOS:

- Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día (Régimen General)

- Todos los beneficios de ley (Utilidades, CTS, Gratificación)

- Cobertura de alimentación y hospedaje al 100%

- Bonos

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• Menos de 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 45 años
• Conocimientos: Cocina, Gastronomía
• Disponibilidad de viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios