Cocinero

Descripción de la oferta

CONCESIONARIA DE ALIMENTOS EN UNIDAD MINERA
Somos un concesionario de servicio de alimentación, que actualmente está en busca de cubrir el puesto de Cocinero:
FUNCIONES:
Encargado de habilitado de cárnicos.
Encargado de preparar el fondo de la cena.
Encargado de alistar los envíos a campo de la cena en conjunto con el ayudante de cocina.
Encargado de la elaboración de dietas.
Realiza la limpieza de su ambiente de trabajo en general (mesas de pre elaboración, mesas de cocina, etc.) en conjunto con el ayudante de cocina.
Limpieza y desinfección de los ambientes de trabajo.
Responsable de llenar los registros de proceso.
Encargado de habilitar (cocción) la fruta para el refresco del día siguiente.
Encargado de la depuración de almacén de paso los días miércoles antes del ingreso de la materia prima, en conjunto con el ayudante de cocina.
Apoyo en limpieza de anaqueles de pre elaboración, rotulación de todos los productos abiertos, transvasados etc.
BENEFICIOS:
Ingreso a planilla desde el primer día
Pagos puntuales
Descuentos según Ley
Movilidad hasta S/250
Movilidad traslado hacia campamento cubierto al 100%
REQUISITOS:
Tener experiencia mínima de 01 año en concesionaria de alimentos.
Poder viajar hasta Barranca.
Trabajo en Régimen: 14x7
Sueldo: S/.2050.00

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 5 días (actualizada)