Cocinero Especialista - Comida Marítima
RESTAURANT CEVICHERIA DON DIEGO SAC - Jesus Maria, Lima
Descripción de la oferta
¡Únete a nuestro equipo culinario! Estamos en la búsqueda de un Cocinero(a) con pasión por la gastronomía peruana, excelente sazón y compromiso, para integrarse a nuestro restaurante ubicado en el distrito de Jesús María .
¿Qué buscamos?
• Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares, con dominio comprobado en la elaboración de platos criollos y pescados/mariscos.
• Habilidades: Capacidad para trabajar con rapidez bajo presión y mantener el estándar de calidad.
• Actitud: Persona puntual, responsable y con alto sentido del compromiso.
• Conocimientos: Manejo estricto de normas de higiene y manipulación de alimentos (BPM).
Tus principales funciones:
• Preparación de platos de la carta (criollos y marinos) asegurando el sabor y presentación.
• Mantenga el orden, organización y limpieza profunda del área de cocina.
• Control de inventario y uso eficiente de los insumos para evitar desperdicios.
• Apoyo en la planificación de menús especiales o sugerencias del día (deseable).
¿Qué ofrecemos?
• Remuneración: Sueldo competitivo acorde al mercado (según evaluación).
• Alimentación: Almuerzo
• Clima laboral: Ambiente de trabajo dinámico, respetuoso y colaborativo.
• Horario Lunes a sábado.
• Ubicación: Céntrica en Jesús María.
Instrucciones para postular:
Si cumples con el perfil y tienes ganas de crecer con nosotros, ¡postula por este medio adjuntando tu CV actualizado!
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 24 y 40 años
- Conocimientos: Compromiso, Gestión de equipos, Cocina, Gastronomía, Gestión de clima laboral, Gestión de personal
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Compromiso Gestión de equipos Cocina Gastronomía Gestión de clima laboral Gestión de personalPalabras clave: chef, cocinero, specialist, especialista
Hace 6 horas (actualizada)
Acerca de RESTAURANT CEVICHERIA DON DIEGO SAC
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