Cocinero / Experiencia en campamentos y concesionarias - Sistema 20x10

SOLANDRA S.A.C - Chala, Arequipa

Descripción de la oferta

A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo

SEGUMENTARIAS SAC, empresa parte del prestigioso grupo económico EILCORP, líder en servicios de concesionario de alimentos para el sector minero y plantas de tratamiento, se encuentra en búsqueda de COCINERO Nos especializamos en brindar un servicio A1, con alimentos de alta calidad preparados bajo los más rigurosos estándares de la industria. ¿Qué perfil buscamos? (Requisitos) Experiencia en el área mínima 2 años en el puesto Experiencia en campamentos mineros y/o concesionarias de alimentos (Deseable). Contar con carnet de sanidad o disposición para tramitarlo. Disponibilidad para laborar en régimen atípico 20x10 Disponibilidad para laborar en Chala Arequipa ¿Cuáles serán tus funciones? Revisar el menú en coordinación con el área de planificación y nutrición. Realizar el requerimiento de insumos necesarios al área de Almacén. Realizar la preparación de los platos principales del servicio. Supervisar las habilitaciones y preparaciones realizadas por los ayudantes de cocina. Controlar las cantidades de producción. Cumplir con las normas y políticas de calidad e inocuidad en la preparación de los alimentos. Cumplir los estándares, normas y políticas de seguridad, llenado del IPERC continuo y los pets correspondientes al área de trabajo. Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones de los programas de seguridad, salud en el trabajo y medio ambiente. Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva. Cualquier otra función que sea necesaria para cumplir con la misión del puesto. Nuestra Propuesta (Beneficios): Ingreso a planilla directa Segumentarias desde el primer día con todos los beneficios de ley. Alimentación y estadía cubiertas al 100% en campamento. Acceso a Seguro de Salud (EsSalud) y SCTR (Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo). Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo. Pago de horas extras conforme a ley. ¡Si cumples con el perfil y estás listo para asumir este emocionante reto, queremos conocerte! En SEGUMENTARIAS promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y diverso. Fomentamos la contratación de personas con discapacidad y rechazamos cualquier tipo de discriminación, en conformidad con la Ley N° 29973.

Requerimientos