Cocinero/a - Turno completo y con experiencia
LA RAMADITA DE AMY - La Esperanza, La Libertad
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Descripción de la oferta
Descripción del puesto:
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) cocinero(a) responsable, proactivo(a) y comprometido(a) para integrarse a nuestro equipo de trabajo en una cevichería ubicada en el distrito de La Esperanza. Será responsable de la preparación de platos marinos y platos a la carta, garantizando la calidad, presentación, higiene y satisfacción de nuestros clientes.
Funciones principales:
Preparar y elaborar platos marinos, ceviches, pescados, mariscos y demás productos de la carta.
Cumplir con los estándares de calidad, sabor y presentación de los alimentos.
Verificar el estado y conservación de los insumos antes de su utilización.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y áreas de trabajo.
Realizar el control y reporte diario de insumos, productos utilizados y requerimientos de abastecimiento.
Coordinar sobre faltantes de mercadería y necesidades operativas.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y organización de insumos.
Otras funciones afines que le sean asignadas por la administración.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Compromiso, Proactividad, Cocina
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Mostar competenciasPalabras clave: chef, cocinero
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de LA RAMADITA DE AMY
Desde 2015, La Lamadita de Amy viene marcando un hito en la escena culinaria peruana en el sector de trujillo cubriendo las expectativas principales de sus visitantes: misma calidad, buena atención y excelente sazón, ¡siempre!
Ademas ofreciendo nuestros riquísimos combinados platos banderas marinos.
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