Corredor Edo Sushi Bar (Miraflores) - Restaurante de comida japonesa

Grupo Edo - Miraflores, Lima

Descripción de la oferta

A convenir Contrato por Necesidades del Mercado Tiempo completo

Cadena de Resturante de Comida Japonesa requiere Corredor/ayudante de salón para la sede de MIRAFLORES
FUNCIONES
Tomar y recomendar los platos y bebidas de la carta.
Responsables de armar el set up de mesas y barras durante el servicio.
Responsable de trasladar los platos desde la barra, cocina o bar hacia las mesas.
Responsable de retirar el menaje sucio de la mesa constantemente, evitando que se acumulen.
Responsable de llevar a cada comensal que llega al restaurante el otoshi (entrada) y oshibori (toalla caliente).
Debe solicitar materiales e insumos a la cocina para ser llevados a la barra según requerimiento del itamae.
Responsable del mise en place antes de la apertura del restaurante según lo asignado por el Jefe de Salón para el día.
Antes de la apertura del restaurante deberán armar los oshibori para el servicio.
Es responsable de la limpieza al cierre de turno según lo asignado por el Jefe de Salón.
Deberá solicitar al responsable del almacén, recepcionar y revisar el material de trabajo que se solicitó el día anterior.
BENEFICIOS
Ingreso a Planilla
Descuentos corporativos
Linea de Carrera

Requerimientos

Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 32 años

Palabras clave: restaurador

Hace 21 horas (actualizada)

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Acerca de Grupo Edo

GRUPO EDO cuenta con más de 20 años de experiencia en el rubro gastronómico en la especialidad de cocina japonesa fusión, contando con locales en el Perú y en el interior, somos una de las mejores cadenas de restaurantes.

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www.instagram.com/edosushibarperu/
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Beneficios de Grupo Edo

Seguros, salud y bienestar

Seguro de vida

Seguro de salud

Financieros y Jubilación

Bonificación por desempeño

Familia y paternidad

Permisos no retribuidos

Permisos de maternidad y paternidad

Vacaciones y tiempo libre

Vacaciones pagadas

Permiso por fallecimiento de familiar

Ventajas y descuentos

Descuentos para empleados

Desayuno o snacks gratuitos

Soporte profesional

Planes de formación

Evaluación general

4,3

616 Evaluaciones

5

52%
4

33%
3

12%
2

2%
1

1%

4,08

Ambiente de trabajo
3,64

Salario y prestaciones
3,59

Oportunidades de carrera
3,89

Director general

93% profesionales recomiendan trabajar aquí

Cocinero chef

Actual empleado Lima Agosto, 2023

Gran ambiente laboral y oportunidad de carrera

Motorizado

Actual empleado Lima Enero, 2023

Pagos puntuales

Lo mejor Pagos puntuales

A mejorar El pago seria un poco mejor

Recomienda trabajar aquí

itamae

Actual empleado Lima Julio, 2022

muy buena empresa formadora de talentos . mucha capacitacion al personal , amplio conocimiento de los ejecutivos, calidad en servicio ,y mucha competividad gastronomica. orgulloso de formar parte del equipo,

Lo mejor invierte en el desarrollo del personal

A mejorar que se expanda a otros paises.

Recomienda trabajar aquí

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Salarios

Ayudante de cocina

Media salarial

S/. 936 /mes

9 salarios

Media salarial

S/. 850

S/. 1.050