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Descripción de la oferta
El Tablón, está buscando dos Encargado de Mozos altamente motivado y con habilidades de comunicación asertiva, organización y planificación, para unirse a nuestro equipo, en nuestra sede Cusco.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
- Supervisar y dirigir el equipo de mozos y otras áreas de soporte durante el servicio.
- Organizar y Planificar en conjunto con Jefatura de área, la Atención al cliente y supervisión de servicio de mesa, cumpliendo los estándares de calidad brindado en salones para garantizar que los clientes reciban un servicio amable, profesional y solucionar cualquier incidente.
- Mantener una comunicación clara y efectiva con el personal y su jefatura inmediata.
- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en el servicio y en la atención al cliente.
- Garantizar la puntualidad y eficiencia en la entrega de alimentos y bebidas.
- Realizar y organizar abastecimiento de insumos, aplicando método PEPS (primero en entrar primero en salir) de rotación adecuada.
- Liderar y asumir funciones de supervisión en el área de atención al cliente ante ausencia de Jefe Atención al Cliente.
¿ Qué necesitamos?
- Técnico en Administración, Hotelería y Turismo, Gastronomía o Afines (Deseable).
- Experiencia mínima de 3 años como jefe/ capitán de mozos en el rubro hotelería y/o restaurante.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas.
- Organización y planificación excepcionales para asegurar la eficiencia en todas las operaciones.
- Habilidad para liderar y motivar al equipo, fomentando un ambiente colaborativo y positivo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
¿Qué ofrecemos?:
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Horario rotativo: de lunes a domingo a partir de 3:00 p.m. a 12:00 pm con 01 día de descanso entre lunes a jueves.
- Bono de 100 soles por alimentación supeditado a la asistencia.
- Sueldo de acuerdo a evaluación
- Un ambiente de trabajo dinámico y apasionante.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Remuneración competitiva y beneficios extras.
Si crees que cumples con los requisitos y tienes la actitud necesaria para liderar nuestro equipo de mozos, ¡no dudes en postularte! Nos pondremos en contacto contigo a la brevedad posible.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de EL Tablón
Somos una empresa familiar que cuenta con mas de 30 años en el mercado peruano ofreciendo servicios de producción de alimentos y despacho, así como la fabricación de Chicha. Trabajamos las 24 horas del dìa y los 365 días del año.
Evaluación general
3,87
757 Evaluaciones
-
5
38%
-
4
29%
-
3
25%
-
2
5%
-
1
3%
-
3,56
Ambiente de trabajo
-
3,38
Salario y prestaciones
-
3,07
Oportunidades de carrera
-
3,34
Director general
Cajera
Actual empleado Arequipa Octubre, 2021
todos los beneficios buen clima laboral trabajo en equipo
Cajera general
Actual empleado Moquegua Junio, 2021
Excelente.. Tablón Arequipa
Cocinero encargado
Actual empleado Arequipa Septiembre, 2020
sin opiñion0
Salarios
Cocinero
Media salarial
S/. 1.000 /mes
7 salarios
S/. 1.000
S/. 1.000
Ayudante de pastelería
Media salarial
S/. 930 /mes
7 salarios
S/. 930
S/. 930
Agente de seguridad
Media salarial
S/. 1.320 /mes
6 salarios
S/. 1.025
S/. 1.450
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