hornero/a - Turno mañana

Descripción de la oferta

Hornero / Maestro Pollero – Pollería
[Wanchaq / Cuzco]

Pollería en crecimiento se encuentra en la búsqueda de Hornero o Maestro Pollero con experiencia en preparación de pollo a la brasa. Buscamos una persona responsable, ordenada y comprometida con la calidad del producto y la limpieza constante del área de trabajo, manteniendo altos estándares de higiene durante toda la jornada.


Funciones principales:

-Preparar y sazonar los pollos según la receta del local.
-Manejar el horno para la correcta cocción del pollo a la brasa.
-Controlar tiempos de cocción y calidad del producto.
-Mantener estricto orden y limpieza en el área de horno y cocina, antes, durante y después del turno.
-Realizar limpieza constante de utensilios, bandejas y superficies de trabajo.
-Cumplir con las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
-Coordinar con cocina y despacho para mantener el flujo de pedidos.


Requisitos:

-Experiencia mínima de 1 año como hornero o maestro pollero.
-Conocimiento en manejo de horno para pollo a la brasa.
-Alto sentido de responsabilidad en higiene y limpieza del área de trabajo.
-Capacidad para trabajar bajo presión en horas de alta demanda.
-Puntualidad, orden y compromiso con el trabajo.
-Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.


Ofrecemos:

-Sueldo acorde a experiencia.
-Estabilidad laboral.
-Buen ambiente de trabajo.
-Posibilidad de crecimiento dentro del negocio.


Interesados:
Postular por este medio o enviar CV actualizado.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia
• Edad: entre 18 y 40 años
• Conocimientos: Tolerancia a la presión, Organización, Compromiso con la calidad
• Disponibilidad de viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Hace 3 horas (actualizada)

Acerca de Vaquero´s Woodfired Chicken & Grill

Somos una empresa del rubro gastronómico especializada en la preparación y venta de pollo a la brasa. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes un producto de calidad, preparado con estándares de sabor, orden y limpieza que garanticen una buena experiencia en cada visita.

Nos enfocamos en mantener procesos organizados, un servicio rápido y un ambiente de trabajo responsable. Nuestro equipo está conformado por personas comprometidas con el buen servicio, el trabajo en equipo y la...

Somos una empresa del rubro gastronómico especializada en la preparación y venta de pollo a la brasa. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes un producto de calidad, preparado con estándares de sabor, orden y limpieza que garanticen una buena experiencia en cada visita.

Nos enfocamos en mantener procesos organizados, un servicio rápido y un ambiente de trabajo responsable. Nuestro equipo está conformado por personas comprometidas con el buen servicio, el trabajo en equipo y la mejora constante de la operación.

Actualmente nos encontramos en proceso de crecimiento, por lo que buscamos incorporar personas que deseen desarrollarse dentro de la empresa y contribuir al fortalecimiento de nuestras operaciones en los diferentes locales.