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Descripción de la oferta
Funciones:
• Realizar la evaluación y seguimiento de los PCC del Sistema HACCP, revisando el cumplimiento de los sistemas de vigilancia y límites de control.
• Verificar y gestionar el registro de todos los controles establecidos en cada línea de proceso, asegurando el cumplimiento de las especificaciones y/o parámetros operacionales.
• Gestionar y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en el procesamiento de frutas y vegetales.
• Coordinar y gestionar con el área de producción las desviaciones que puedan presentarse en el proceso productivo.
• Gestionar la trazabilidad con las áreas correspondientes, involucrando nuestros procesos desde la recepción de MP hasta la distribución final.
• Realizar seguimiento a las validaciones de proceso / productos aplicables en planta.
• Otras funciones que su jefe inmediato indique
Requisitos:
• Ing. Alimentaria, Biólogo, o afines (Universitario completo)
• Ingles Básico.
• Microsoft Office nivel usuario.
• Cursos en BPM / Implementación HACCP (obligatorio)
• Cursos en Norma BRC (deseable)
• 01 año de experiencia.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 24 y 26 años
Palabras clave: quality, qa, jr, junior
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de Agroempaques S.A.
Agroempaques S.A. somos líderes en el procesamiento de frutas congeladas con altos estándares de seguridad alimentaria y calidad con eficiencia operativa y tecnología HPP.
Más de 40 años de experiencia en la logística de la cadena de frío agroalimentaria.
Evaluación general
4,25
152 Evaluaciones
-
5
53%
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4
28%
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3
16%
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2
2%
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1
1%
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4,04
Ambiente de trabajo
-
3,65
Salario y prestaciones
-
3,43
Oportunidades de carrera
-
3,86
Director general
Mercaderista
Actual empleado Agosto, 2023
buena
Balancera
Actual empleado Lima Enero, 2019
muy buena empresa
Operario de producción
Actual empleado Callao Noviembre, 2017
muy buena y excelente donde desarrolle y desempeñe mi trabajo como operario de producción
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