Jefe de Perecibles No procesados Tienda San Luis
Hipermercados Tottus - San Borja, Lima
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Descripción de la oferta
Principales funciones
Desarrollar actividades que aseguren el cumplimiento de los objetivos de venta.
Planificar y supervisar el cumplimiento de la producción.
Supervisar el abastecimiento de mercadería e insumos para la producción en coordinación con el área de compras.
Coordinar con el área de compras el desarrollo de nuevos productos o mejorar los productos ya existentes, según la demanda del mercado.
Supervisar que se cuente con los equipos y materiales necesarios que aseguren una buena atención a nuestros clientes internos y externos.
Realizar planes de acciones que permitan mejorar la producción y los estándares de calidad de los productos.
Control de inventarios: NSG, mermas, liquidación por sobre stocks, transferencias.Requisitos
Formación Académica: Carrera técnica y/o Universitaria completa, en curso o trunca en administración, ingenierías alimentarias o afines.
Conocimientos Específicos:
1. Buenas Prácticas de Manufactura y BPA.
2. Excel, Word, Power Point, Access, Manejo de órdenes de compra.
3. Conocimientos y Análisis de Herramientas de Gestión (Reportes de Gestión/ R200/ Ventas/ Margen/ Merma/ Gastos/ Cubo).
4. Conocimientos de Best Sellers, 20/08, Surtido y Productos especializados Perecibles.
5. Layout/ Implantación/ Exhibiciones/ Reposición.
6. Servicio al cliente: Atención y gestión de quejas y reclamos / Manejo de clientes difíciles.
Contar con Experiencia: Mínima de 2 años en el puesto en el sector retail o empresas de consumo masivo, restaurantes o a fines. De preferencia en frutas, verduras, carnes y pescados
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar
Hace 3 días
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Acerca de Hipermercados Tottus
Somo TOTTUS una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros.
Tenemos 20 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 12 000 colaboradores, 85 tiendas a nivel nacional que cada día trabajamos como un equipo por simplificar y disfrutar más la vida.
Nos gusta innovar, trabajamos desde donde queremos estar, respetamos y valoramos la diversidad,...
Somo TOTTUS una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros.
Tenemos 20 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 12 000 colaboradores, 85 tiendas a nivel nacional que cada día trabajamos como un equipo por simplificar y disfrutar más la vida.
Nos gusta innovar, trabajamos desde donde queremos estar, respetamos y valoramos la diversidad, incluimos a todas las personas y derribamos barreras porque acá las diferencias suman.
Disfrutamos y lo pasamos bien trabajando en equipo, aceptando las diferencias por nuestra identidad de género, orientación sexual, creencias religiosas, discapacidad, edad o nacionalidad, compartimos experiencias entre negocios, vibramos con los desafíos del mundo físico y digital.
Evaluación general
4,4
29.072 Evaluaciones
-
5
58%
-
4
29%
-
3
11%
-
2
1%
-
1
1%
-
4,18
Ambiente de trabajo
-
3,89
Salario y prestaciones
-
3,83
Oportunidades de carrera
-
3,97
Director general
Cajera
Actual empleado Lima Junio, 2024
Me parece una empresa muy interesante, donde me podría desarrollarme como.ser humana.
Lo mejor El talento humano que atesora.
A mejorar Nada creo, que como esta bien esta bien.
Recomienda trabajar aquí
Practicante
Actual empleado Cajamarca Junio, 2024
Muy buena
Recomienda trabajar aquí
Reponedor
Actual empleado Extranjero Junio, 2024
Soy una persona responsable y ganas aprender o trabajar en equipo.
Lo mejor Como repomedor
A mejorar Aprender lo me digan
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cajeros/as
Media salarial
S/. 500 /mes
37 salarios
S/. 500
S/. 500
Operario/a
Media salarial
S/. 980 /mes
20 salarios
S/. 900
S/. 1.025
Responsable de lineal
Media salarial
S/. 758 /mes
16 salarios
S/. 500
S/. 960
Vendedor/a
Media salarial
S/. 891 /mes
8 salarios
S/. 500
S/. 960
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