Jefe de Planta y Desarrollo de Proyectos

Descripción de la oferta

FUNCIONES
1. Elaborar el plan operativo de la planta de hielo y almacenes de productos congelados
- Estadísticas funcionamiento de los equipos, tiempo de vida de las máquinas y herramientas.
- Control y rotulado de los equipos y maquinas.
- Seguimiento de los trabajos y proyectos que se tengan en la planta.
- Hacer cronogramas de actividades para el equipo de trabajo.
2. Control y manejo eficiente de los recursos que se asignen al área de producción.
- Asignación de horarios del personal operativo
- Asignar trabajos para la ejecución de los trabajos y proyectos
3. Elaborar el presupuesto anual en función a la meta propuesta para el año siguiente
4. Elaborar plan de mantenimiento de las maquinarias de producción
- Hacer el plan de mantenimiento de los compresores según hora de producción y ficha técnica
- Mantenimiento y control de los evaporadores de las cámaras.
- Revisión semanal de las resistencias de los drenajes de los evaporadores y llevar control.
- Revisión de limpieza de los tableros de todos los equipos de la planta
- Mantenimiento preventivo y revisión de los equipos de despacho, molino, puente grúa, polipasto, agitadores, bombas de agua, cubetas
5. Seguimiento al plan estratégico de sistemas de gestión de calidad
- Control de cloro, ph, densidad de las pozas
- Que la producción complete las horas requeridas para dar un buen hielo.
- Garantizar el buen despacho del producto y atención a los clientes
- Proponer mejoras a planta
6. Implementación de nuevos procedimientos, cambios y/o mejoras del área, mínimo 1 propuesta.
7. Realizar KPIS de análisis de los procesos de producción:
- Analizas el consumo de energía por equipos y líneas de producción cada mes y hacer informes que serán presentados a gerencia
- Analizas la eficiencia de equipo por temporadas
- El proceso de producción debe tener un buen registro y ser analizado el tiempo y factores que están interviniendo en el tiempo de producción de una poza.8. Al obtener los resultados de los análisis, organizar estrategias para conseguir que los procesos productivos sean óptimos1. Plantear políticas y estrategias para el mejoramiento de la calidad, mínimo 1 propuesta.
2. Proponer estrategias de competitividad y productividad (turno de horarios, despachos mas eficientes)
3. Establecer las pautas de trabajo que delimiten las necesidades de las demás áreas en lo referente a administración, finanzas, contabilidad y recursos humanos.

C. Operativos
1. Supervisar, monitorear y evaluar los procesos de producción de la planta.
2. Identificar y documentar los puntos críticos de los procesos del área.
3. Supervisar, monitorear y controlar el funcionamiento y mantenimiento de las máquinas de producción.
4. Llevar el inventario en Kardex (almacén y producción)
5. Llevar el control del mantenimiento de los equipos
6. Llevar el inventario de los insumos y materiales
7. Llevar el inventario de las herramientas de trabajo (planta de hielo y transporte)
8. Proponer y/o validar Ingreso / retiro de personal de la planta, coordinando oportunamente con el Administrador.

Beneficios:
Sueldo acorde al mercado
Utilidades
BBSS en regimen general
otros beneficios corporativos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 48 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Ayer

Acerca de FRIO LA MERCED

RESEÑA Organización que de origen familiar y desde el inicio se ha dedicado a la extracción de recursos hidrobiológicos. Durante nuestros primeros años la pesca fue destinada para Consumo Humano Directo (CHD), luego se orientó la pesca destinada a la Industria, siendo el principal recurso la anchoveta. Sin embargo, desde el año 2009, se decide desarrollar paralelamente la pesca Industrial y la pesca de Consumo Humano Directo como líneas de negocio que favorezcan a más familias. Nuestro crecimie...

RESEÑA Organización que de origen familiar y desde el inicio se ha dedicado a la extracción de recursos hidrobiológicos. Durante nuestros primeros años la pesca fue destinada para Consumo Humano Directo (CHD), luego se orientó la pesca destinada a la Industria, siendo el principal recurso la anchoveta. Sin embargo, desde el año 2009, se decide desarrollar paralelamente la pesca Industrial y la pesca de Consumo Humano Directo como líneas de negocio que favorezcan a más familias. Nuestro crecimiento se basa en el equipo humano que conforma la organización, en la actualidad somos más 90 colaboradores quienes trabajamos conjuntamente desde el Callao, donde se realizan los trabajos administrativos, y desde el puerto de Huacho donde se desarrollan funciones operativas, concentrando las labores de mantenimiento para las embarcaciones entre otros. VISÓN Destacar como la organización pesquera más grande y sólida del puerto de Huacho. MISIÓN Organización pesquera dedicada a la extracción de productos hidrobiológicos destinados a satisfacer las necesidades del mercado nacional, para ello contamos con un equipo humano experimentado y una flota altamente competitiva. Nuestra labor está estrechamente ligada al desarrollo y bienestar de nuestros colaboradores y sus familias, así como al compromiso social con la comunidad de la que formamos parte.

Salarios