Jefe de Sección Salad y Comidas Prep (Metro Cerro Colorado Arequipa)

Descripción de la oferta

SomosCENCOSUD, empresa transnacional y una de las minoristas más grandes de América Latina. Buscamos nuevos talentos para se unan al equipo de Metro Cerro Colorado, desempeñando la posición de Jefe de Sección Salad y Comidas Preparadas - Arequpa.
FUNCIONES:
Realizar el control de ventas y merma.
Revisar  stocks de los productos para generar los pedidos
Realizar hojas de conteo para obtener un mejor resultado en los inventarios
Participar en los inventarios 
Verificar cambios de precios
Sugerir promociones u ofertas internas
Supervisar las exhibiciones de mercadería en base a los procedimientos de Haccp
Generar y revisar reportes de venta, cobertura, negativos, merma.
Verificar rotación de productos
Verificación del ingreso de mercadería de centrales
Supervisar y garantizar el cumplimiento de los controles de Haccp
Velar por el correcto funcionamiento de sus equipos, en caso contrario reportar a su Jefe directo.
Controlar, gestionar a su equipo de trabajo
Dirigir y fiscalizar a los trabajadores a su cargo, garantizando que el personal cumpla con las normas de SST y Reglamento Interno
Realizar otras actividades y/o tareas designadas por las Jefaturas de tienda.
REQUISITOS:
Disponibilidad para trabajar en Metro Cerro Colorado - Arequipa
Contar con secundaria completa
Disponibilidad para hacer aperturas y cierres (horarios rotativos 6-3 pm - 2-11 pm)
Experiencia mínima de 1 año en le área de Salad y Comidas Preparadas
Experiencia liderando equipos
¡Únete a nuestra gran familia, contamos contigo!
TrabajaEnCencosudPerú UnMundoDeDesafiosParaTi
Está prohibida la discriminación en esta empresa, Ley N° 29973

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• Edad: A partir de 21 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, division, seccion, department, departamento, catering

Ayer (actualizada)

Acerca de Cencosud Peru S.A

Cencosud S.A. es una Compañía con presencia en cinco países de América del Sur, cuyas operaciones se extienden a través de diferentes líneas de negocio: Supermercados, Mejoramiento del Hogar, Tiendas por Departamento, Centros Comerciales y Servicios Financieros.

En el Perú contamos con las siguientes líneas de negocio: Supermercados (Wong y Metro), Conveniencia (Spid) y Centros Comerciales.

Salarios