Jefe de Servicio Miraflores - Miraflores
Importante empresa del sector de restaurantes - Miraflores, Lima
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Descripción de la oferta
Por parte de nuestro cliente dedicado al rubro de restaurantes, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Servicio en Miraflores
Requisitos:
Profesional de las carreras de administración Hotelera, Turismo y/o afines (Deseable).
Experiencia en establecimientos de comida Nikkei.
Experiencia no menor a 03 años en la posición.
Residir en distritos aledaños a Miraflores (Deseable).Funciones:
Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio, como camareros, ayudantes de cocina y personal de limpieza.
Asegurar que el personal se encuentre capacitado y actualizado sobre procedimientos y políticas de establecimiento, a fin de brindar un servicio de alta calidad.
Garantizar una experiencia positiva para los clientes, desde la bienvenida a los comensales, resolución de inquietudes, problemas o quejas, mitigando experiencias negativas.
Planificar y organizar la operación diaria del restaurante, como la preparación de horarios de trabajo, la gestión de reservas y la coordinación de eventos especiales o promociones.
Llevar el control de inventario de alimentos, bebidas y suministros del restaurante.
Beneficios:
- Planilla MYPE
- Alimentación cubierta
- Línea de carrera
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service
Hace 12 horas (actualizada)
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