Jefe de Servicio - Turno noche con experiencia
YUUKI SAN ISIDRO S.A.C. - San Isidro, Lima
Descripción de la oferta
Funciones específicas
- Elaborar informes detallados de ingresos por ventas diarias.
- Realizar el cierre de ventas diarias e identificar posibles incidencias.
- Definir horarios, funciones y responsabilidades del equipo a cargo.
- Supervisar el desarrollo eficiente del servicio en salón.
- Controlar el orden y la presentación del local y del personal.
- Atender auditorías correspondientes al local.
- Evaluar y mejorar el desempeño del equipo.
- Conocer a detalle la oferta de platos y bebidas para una adecuada gestión y capacitación.
- Mantener comunicación constante con cocina para asegurar eficiencia en el servicio.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 21 y 50 años
- Conocimientos: Eficiencia, Gestión de equipos, Gestión de personal, Informes, Organización, Supervisión, Ventas, Administración de atención al cliente, Administración de operaciones
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Eficiencia Gestión de equipos Gestión de personal Informes Organización Supervisión Ventas Administración de atención al cliente Administración de operacionesPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service, night, nighttime, nocturno
Hace 21 horas (actualizada)
Acerca de YUUKI SAN ISIDRO S.A.C.
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