Maestro de Cocina para Concesionarios en Clínicas / Horario Rotativo / Av. Guardia Civil, San Borja - Ref. Estación la Cultura del tren

Descripción de la oferta

¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de Maestro de Cocina!FUNCIONES:
Liderar el equipo de cocina con la elaboración de preparaciones para pacientes y personal médico de guardia.
Realizar preparaciones solicitadas según paloteos, indicadas por la Nutricionista en base a la programación mensual.
Verificar las preparaciones finales.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina, según nuestros procedimientos de inocuidad alimentaria.
Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
Llenar los formatos de calidad que avalan los procesos realizados.
 Participar en las capacitaciones, charlas y reuniones internas y/o externas en relación a la labor que se desempeña.
Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.REQUISITOS:
- Experiencia mínima de 4 años en el área de cocina.
- Estudios de cocina y/o gastronomía culminados.
- Experiencia de 2 años como Maestro de Cocina
- Disponibilidad para laboral de lunes a domingo con un día de descanso rotativo.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.BENEFICIOS:
- Planilla con todos los beneficios de ley completos.
- Bono de movilidad.
- Asignación familiar.
- Capacitación y linea de carrera¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos¡No te dejes sorprender! Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina, escolta, guardia, vigilante, guarda, guard, vigilancia

Hace 13 horas

Acerca de Sodexo Perú S.A.C.

Sodexo, empresa transnacional de origen francés, líder mundial en Servicios de Alimentación y Facilities Management. Brindamos servicios en 80 países en el mundo y somos más de 355 000 colaboradores. Servicios de hospedaje (provincias) y multi servicios (técnicos y limpieza) a diversas empresas en Lima y campamentos en provincia: Sierra y en Selva.

Salarios