Panadero / Cusco / 28 x 28

Descripción de la oferta

Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: PANADERO para Cusco. REQUISITOS: Estudios técnicos en panadería o pastelería. Conocimientos en en higiene y buenas prácticas de manipulación, seguridad, salud y medio ambiente. Experiencia comprobada de 1 año en producción de panadería y pastelería. Disponibilidad para trabajar en régimen 28x28 en Cusco. FUNCIONES: Elaborar los postres, Panes según lo planificado por la Jefatura de Gastronomía y Nutrición. Cumplir con los lineamientos del GOP-P-07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas. Preparar, porcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes. Habilitar los diversos insumos y esencias para las preparaciones del día siguiente. Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control. Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión. Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social. Cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el reglamento interno de tránsito. Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo. BENEFICIOS: Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación. Posibilidad de Línea de carrera. Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas. Seguro contra accidente de trabajo (SCTR). Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• años de experiencia

Palabras clave: baker, panadero

Ayer (actualizada)

Acerca de APC Corporacion

Somos una empresa peruana con más de 43 años en el mercado nacional, líderes en el rubro de alimentación colectiva y servicios complementarios. Atendemos a grandes empresas de los principales sectores económicos del país.

Salarios