Practicante Profesional de Calidad Alimentaria

Descripción de la oferta

Somos Gate Gourmet, una empresa trasnacional de catering aéreo con más de 20 años posicionados en el Perú. Brindamos una gama de servicios a diversas compañías aéreas de primer nivel mundial, garantizando la utilización de ingredientes de primera calidad, y preservando el buen gusto y la pasión por lo que hacemos. Fomentamos el respeto y compromiso de calidad con cada uno de nuestros clientes buscando siempre utilizar equipos de excelente calidad y seleccionando el personal más calificado. En esta oportunidad, estamos en búsqueda del mejor talento para asumir el cargo de Practicante Profesional de Calidad Alimentaria.
Responsabilidades:
Participar en actividades diarias de monitoreo y control de calidad, incluyendo el seguimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), ISO 22000, Sistema HACCP y los estándares de seguridad alimentaria.
Apoyar en el seguimiento y análisis de datos de calidad utilizando herramientas como Microsoft Excel.
Colaborar con el equipo de calidad en el desarrollo y ejecución de programas de inspección y auditoría.
Contribuir activamente en la identificación y resolución de problemas relacionados con la calidad, proponiendo soluciones efectivas y preventivas.
Participar en la elaboración de informes de calidad y presentarlos al equipo de gestión para su revisión.
Requisitos:
Recién egresado de la carrera de Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
Conocimientos intermedio de Microsoft Excel.
Capacidad para analizar y procesar datos de calidad, utilizando herramientas de análisis como Microsoft Excel.
Fuerte habilidad para trabajar en equipo, resolución de problemas y toma de decisiones.
Atención al detalle y capacidad para trabajar de manera organizada y estructurada.
Conocimientos básicos de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y estándares de seguridad alimentaria. (Indispensable)
Ofrecemos:
Beneficios por convenio de Prácticas.
Alimentación cubierta al 100%
Seguro privado FOLA
Subvención económica acorde al mercado.
Capacitación completa en el campo de la calidad y seguridad alimentaria.
Posibilidad de realizar prácticas en una empresa líder en el sector de servicios de catering.
Oportunidad de aprendizaje y crecimiento profesional. Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envíanos tu currículum actualizado. ¡Esperamos tener la oportunidad de conocerte y trabajar juntos para ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 1 año de experiencia

Palabras clave: intern, practicante, becario, pasante, experto, profesional, professional, expert, quality, qa

Ayer (actualizada)

Acerca de Gate Gourmet Perú

Gategourmet se fundó en Suiza en 1992 para abastecer a Swissair. Hoy somos una empresa global con la red de catering más completa de la industria de la aviación. Desarrollamos conceptos culinarios de primera calidad desde el diseño del menú hasta la ejecución y brindamos servicios de catering estandarizados y consistentes, al tiempo que garantizamos un desempeño puntual para nuestros clientes de aerolíneas y una experiencia a bordo memorable para sus pasajeros.

Salarios