Rolleador / Pueblo Libre / Full time
INDOCORP - Pueblo Libre, Lima
Descripción de la oferta
¡ÚNETE A LA FAMILIA KAME SUSHI! Prestigioso restaurante de cocina oriental está en busca de un ROLLEADOR con conocimientos en insumos orientales, que desee formarse y desarrollarse como profesional en un ambiente dinámico. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: - Experiencia trabajando en barra de makis - Tener Carné de sanidad vigente - Tener el Certificado de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (Se puede tramitar en la Municipalidad) - Con o sin estudios técnicos en Gastronomía (deseable). - Mínimo 6 meses de experiencia haciendo Makis y nigiris. - Conocimiento sobre pescados y mariscos (clases, características y la estacionalidad de estos). - Vivir en distritos aledaños a Pueblo Libre (deseable) Funciones: Realizar la producción y el mise en place del área Realizar la preparación de platillos según recetas estándar. Realizar la limpieza de su área de trabajo Realiza, recepción y revisa el pedido de pescado diario. Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi. Elabora todos los platos de la carta según las recetas Beneficios Laborales: Alimentación cubierta según el turno Sueldo acorde al trabajo Grato clima laboral
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- años de experiencia
- Edad: entre 19 y 45 años
Hace 5 días (actualizada)
Acerca de INDOCORP
INDOCORP somos un importante grupo económico con presencia a nivel nacional en el rubro de ventas, distribución, financiero y gastronómico. Siendo partners de empresas como Telefónica, Niubiz, Kame Sushi y Findotech.
Beneficios de INDOCORP
Seguros, salud y bienestar
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Bonificación por desempeño
Familia y paternidad
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Membresía de gimnasio
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Salarios
Ejecutivo/a de ventas
Media salarial
S/. 1.579 /mes
49 salarios
Ejecutivo/a de negocios
Media salarial
S/. 1.123 /mes
21 salarios
Ventas
Media salarial
S/. 1.203 /mes
16 salarios
Asesor corporativo
Media salarial
S/. 1.079 /mes
10 salarios
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