Steward - Hampton by Hilton Arequipa

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de un steward con habilidades en organización, trabajo en equipo y resolución de problemas. Requisitos: - Formación Académica: Deseable formación técnica o profesional en cocina. - Experiencia: Mínimo 6 meses de experiencia exitosa en alimentos y bebidas. - Idiomas: Deseable inglés básico. - Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos BPM y HACCP. - Conocimiento de inventarios. - Capacidad para trabajar en turnos y horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos. - Atención al detalle. Responsabilidades: Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operacionales para la producción de alimentos y bebidas que se ofrezcan en el hotel. Velar por el cumplimiento de las políticas y los procedimientos del área de alimentos y bebidas. Cumplir a satisfacción los turnos a los cuales es asignado. Lavado de la vajilla, cubertería y menajería. Limpieza y desinfección del área de cocina. Apoyo en inventarios mensuales. Apoyo en la preparación y servicio de alimentos. Recepción de mercadería. Apoyo en otras áreas encargadas por jefatura. Metro hotels ofrece un entorno de trabajo desafiante y gratificante, oportunidades de crecimiento profesional y un paquete de compensación competitivo. Si está buscando una oportunidad para desarrollar su carrera en un entorno dinámico y en constante evolución, le invitamos a presentar su candidatura. Nota: Solo se considerarán los candidatos que cumplan con todos los requisitos y habilidades solicitados. METRO HOTELS se compromete a brindar igualdad de oportunidades en el empleo y a contratar a los candidatos más calificados y mejor preparados, independientemente de su raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad o otro status protegido por la ley.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Trabajo en equipo, Organización, Servicio al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Hace 8 horas (actualizada)

Acerca de IHI PERU S.A.C.

METRO HOTELS
Somos una empresa transnacional operadora de hoteles, en el Perú abriremos nuestro primer hotel con la marca Hampton by Hilton y próximamente seguiremos con la apertura de mas hoteles a nivel nacional.