Sub Jefe de Cocina (Comida Asiática)

Descripción de la oferta

¿Estás buscando una nueva oportunidad en el mundo de la gastronomía?
Si te entusiasma la cocina y deseas formar parte de un equipo vibrante, en uno de los grupos gastronómicos con mayor proyección internacional, ¡esta es la oportunidad que estabas esperando!

Requisitos:
Formación en cocina, ya sea a través de cursos especializados, carrera técnica (trunca o concluida) o estudios relacionados con la gastronomía.
Mínimo 3 años de experiencia en restaurantes de comida criolla, fusión nikkei, cocina oriental o japonesa tradicional.
Flexibilidad para trabajar en horarios partidos y corridos en Miraflores.

Funciones principales:
Mantener los utensilios y las áreas de trabajo limpias y listas para su uso.
Preparar los platos solicitados por los clientes, siguiendo las indicaciones del chef y cocinero.
Apoyo constante al equipo de cocina para asegurar la calidad y el flujo adecuado de la operación.

Beneficios:
Todos los beneficios de ley: CTS, gratificación, seguro de salud gratuito, vacaciones y, si aplica, asignación familiar.
Convenios corporativos y otros beneficios adicionales exclusivos para el equipo.
Proyección de carrera: Oportunidades de crecimiento dentro del grupo, incluyendo posibilidad de ascender y expandir tu carrera a nivel internacional.
¡Te esperamos para que formes parte de nuestro equipo!

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Edad: A partir de 20 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 13 horas (actualizada)