Supervisor Comedor / Supervisor Hotelería - Régimen de trabajo: 21 x 07
ARIAS DE FLORENCIO BLANCA JULIA - Islay, Arequipa
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Descripción de la oferta
Corporación Alimentaria EMMA S.A.C. está en búsqueda de Supervisores de Comedor y Supervisores de Hotelería
Requisitos:
- 1 año de experiencia en puestos similares (en concecionaria)
Formación:
- Técnicos en Cocina, Industrias Alimentarias / Bachilleres
en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial,
Bromatología, Nutrición o carreras afines.
Conocimientos complementarios:
- Manejo intermedio de herramientas de Office (Excel, Word,
PowerPoint).
Funciones Supervisor de Comedor:
- Supervisar la atención y distribución de alimentos.
- Coordinar y controlar al personal de comedor.
- Verificar el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.
- Atender incidencias y elaborar reportes.
Funciones Supervisor de Hotelería
- Supervisar las actividades de limpieza y hotelería.
- Coordinar y controlar al personal a cargo.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
- Gestionar incidencias y asegurar el abastecimiento de insumos.
Régimen: 21x7
Remuneración: S/2000
Beneficios:
- Alimentación y hospedaje cubiertos al 100%
- Bono de movilidad (si no resides en Arequipa)
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Toma de decisiones, Cocina, Herramientas ofimáticas, Ingeniería industrial, Supervisión, Gestión hotelera, Gestión hotelera
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
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Mostar competenciasPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 7 horas (actualizada)
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Acerca de ARIAS DE FLORENCIO BLANCA JULIA
EMMA es la especialista en servicios que mejora la calidad de vida diaria de los que integran nuestra comunidad, organización de personas profesionales, dedicadas a dar un servicio de alimentación saludable, hecha con cariño para brindarle mejor calidad de vida.
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