Supervisor de Aseguramiento de la Calidad Arándano

Descripción de la oferta

Requisitos: Profesional de las carreras de Ingeniería industrial, industrias alimentarias, afines. 2 años de experiencia en posiciones similares en cultivo de arándano. Licencia de conducir de moto - Indispensable Excel intermedio - Indispensable Power Bi Intermedio - Deseable Disponibilidad para viajar a otras cuidades, donde tengamos unidades de negocio. Funciones: Planificar y supervisar las labores del inspector y supervisar que cumplan con las pautas diarias de empaque Revisión de programa comercial anual, planificación semanal y diaria de empaque. Elaborar de Fichas técnicas de clientes Revisar la documentación del área, previa a auditorías para verificar su cumplimiento y actualización conforme a los requisitos establecidos. Supervisar el programa de limpieza y saneamiento establecido por el área de sanidad, evaluando las condiciones de la planta y líneas de producción. Capacitar al personal obrero en temas de inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura. Verificar el cumplimiento de los rangos de temperatura en cámaras y túneles de preenfriado.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de ECOSAC

ECOSAC S.A.C. es una empresa Piurana dedicada al cultivo, proceso y exportación de productos agrícolas en Conservas (Pimientos) y productos frescos como Uva y palta; y a la actividad acuícola (Producción y exportación de Langostino de Cultivo).