Supervisor de Comedor con exp. en rubro concesionaria alimentos - campamento Apurimac
Newrest Peru SAC - Lima, Lima
Descripción de la oferta
Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 53 países y presente en el Perú desde hace 10 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.
PUESTO: Supervisor de comedor
REQUISITOS:
- Profesional en Administración, Ingeniería Industrial, Industrias Alimentarias, Nutricionista, Administración Hotelera o carreras afines.
- Conocimientos de manipulación de químicos
- Experiencia mínima de 2 años en el puesto (SUPERVISOR / SERVICIO) dentro de campamentos mineros (indispensable)
- Indispensable residir en LIMA / CUSCO
FUNCIONES:
-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo, controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de comedor.
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención. Garantizar que el comedor esté operativo en coordinación con las áreas correspondientes.
- Elaborar diariamente los pedidos a Almacén del sitio, de acuerdo con las necesidades.
- Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.
- Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.
- Formar cada día y en el cambio de turno, al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.
BENEFICIOS
• Salario acorde al mercado + bonos.
• Buen clima laboral.
• Pertenecer a una empresa sólida.
• Alimentación cubierta al 100%.
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 22 años
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 7 días (actualizada)
Acerca de Newrest Peru SAC
Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...
Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.
Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.
Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).
Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.
Beneficios de Newrest Peru SAC
Financieros y Jubilación
Bonificación por desempeño
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Evaluación general
4.3
3.498 Evaluaciones
-
3,93
Ambiente de trabajo
-
3,74
Salario y prestaciones
-
3,61
Oportunidades de carrera
-
3,76
Director general
Azafata
Actual empleado Callao Abril, 2026
Muy bueno
Lo mejor La unión de los jefes para el personal
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
RECEPCIONISTA | Campamento Minero | Servicios Generales
Actual empleado Cusco Abril, 2026
Considero que es una empresa que brinda oportunidades de desarrollo a su personal, valorando el esfuerzo, compromiso y desempeño de quienes buscan dar lo mejor de sí en sus funciones.
Recomienda trabajar aquí
Encargado de caja y almacén de bodega
Actual empleado Arequipa Abril, 2026
Mejores pagos
A mejorar Mejor sueldo
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.151 /mes
62 salarios
Ayudante de limpieza
Media salarial
S/. 1.242 /mes
36 salarios
Supervisor/a
Media salarial
S/. 2.245 /mes
31 salarios
Azafata
Media salarial
S/. 1.085 /mes
29 salarios
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