Supervisor de Comedor con exp. en rubro concesionaria alimentos
Newrest Peru SAC Lima, Lima
Hace 4 días
Supervisor de Comedor // Concesionaria de Alimentos - La Victoria
Q'UMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS - La Victoria, Lima
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Tiempo completo
¡Únete a nuestro equipo en La Victoria! SUPERVISOR DE COMEDOR ¿Qué buscamos en ti? Queremos conectar con profesionales que compartan nuestra vocación de servicio y excelencia operativa. Profesional Técnico o Bachiller en Administración, Nutrición o Industrias Alimentarias. Mínimo 1 año supervisando concesionarios de alimentos o comedores colectivos (manejo de 150 comensales). Conocimientos: Manejo de Office a nivel intermedio y certificación vigente en Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) e Higiene Alimentaria. Funciones Capacitar y motivar al personal de cocina y comedor. Planificar turnos, controlar el aprovisionamiento de insumos (enlace con Logística) y supervisar banquetes o eventos especiales. Administrar los costos de producción (food cost), registrar ventas y asegurar que los márgenes se mantengan según lo planificado. Ser el puente de comunicación directa entre las necesidades del cliente y nuestra operación. ¿Qué te ofrecemos? PLANILLA COMPLETA TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY SUELDO competitivo BONO de movilidad ALIMENTACIÓ AL 100% Seguros (SCTR y Vida Ley) desde el día 1. Convenios corporativos en salud y educación ( estudios con la UCV) para seguir potenciando tu talento. ¡Únete a este gran equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Q'UMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS
Somos una empresa dedicada a la Alimentación Colectiva en el concepto de Concesionarias y Servicios Generales, que brinda atención a diferentes entidades a nivel nacional.
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.125 /mes
10 salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.672 /mes
9 salarios
Administrador/a
Media salarial
S/. 2.011 /mes
9 salarios
Ayudante en general
Media salarial
S/. 1.063 /mes
8 salarios
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