Supervisor De Hoteleria Con Experiencia En Campamento Minero - Moquegua (14x7)
Newrest Peru SAC - Moquegua, Moquegua
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Descripción de la oferta
Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).
Actualmente nos encontramos en búsqueda de 04 SUPERVISORES DE HOTELERIA PARA SERVICIO EN CAMPAMENTO MINERO con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
- Profesional en Turismo y Hotelería, Administración o carreras afines
- Experiencia mínima de 01 año laborando como Responsable y/o Supervisor del servicio de Hotelería en campamentos mineros, petroleros y/o sitios remotos.
- Experiencia 02 años laborando en empresas del rubro de servicios de Hotelería en campamento minero.
- Deseble conocimiento de HACCP.
- Disponibilidad para laborar en Régimen 14 x 7
BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
- Pertenecer a una empresa transnacional
- Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación
- Traslado cubierto desde Arequipa, Ilo, Tacna y Puno.
FUNCIONES:
- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería.
- Controlar y supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.
- Responsable de cumplir los horarios de atención en los distintos servicios, conforme a los requerimientos del contrato.
- Supervisar e inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.
- Controlar e inspeccionar el correcto uso del EPP de personal de Hotelería
- Elaborar los pedidos diarios al almacén central del sitio, de acuerdo con las necesidades de su área.
- Controlar la asistencia del personal de Hotelería.
- Completar diariamente los registros asignados a su cargo, para luego derivarlos al Supervisor (a) QHSE y Jefe (a) de Hotelería.
- Realizar charlas con el personal buscando retroalimentación e informar de hechos ocurridos en el servicio.
- Entregar el cargo al supervisor relevo de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, miner, mineria, minero
Hace 19 horas (actualizada)
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Acerca de Newrest Peru SAC
Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...
Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.
Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.
Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).
Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.
Beneficios de Newrest Peru SAC
Financieros y Jubilación
Bonificación por desempeño
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Evaluación general
4.2
3.339 Evaluaciones
-
5
53%
-
4
28%
-
3
15%
-
2
2%
-
1
2%
-
3,91
Ambiente de trabajo
-
3,72
Salario y prestaciones
-
3,58
Oportunidades de carrera
-
3,73
Director general
Conductor en alimentación
Actual empleado Extranjero Diciembre, 2025
Buena empresa al igual que su administración y colaboradores, un entorno y ambiente agradable.
Lo mejor Un ambiente laboral favorable y muy unido
A mejorar Un mejoramiento salarial
Recomienda trabajar aquí
Cuartelera
Actual empleado Arequipa Noviembre, 2025
bueno hay muchas cosas que deberían de aclarar antes de empezar a trabajar
Estibador
Actual empleado Apurimac Noviembre, 2025
Muy buena
Lo mejor El talento
A mejorar Mejora continua
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.003 /mes
29 salarios
S/. 850
S/. 1.050
Ayudante de limpieza
Media salarial
S/. 1.171 /mes
24 salarios
S/. 850
S/. 1.800
Azafata
Media salarial
S/. 1.051 /mes
23 salarios
S/. 850
S/. 1.400
Cocinero
Media salarial
S/. 1.316 /mes
15 salarios
S/. 1.000
S/. 1.600
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