Supervisor de Producción - Turnos Rotativos/Tolerancia al frio

Descripción de la oferta

Requisitos
Ingeniero de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Técnicos enIndustrias alimentarias o carreras a fines
Conocimiento y experiencia en auditorias de Sistema de Gestión de Calidad.
Conocimiento y experiencia en el Sistema de Análisis dePeligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP).
Capacidad para trabajar en equipo con aptitud, agilidad y proactividad.
Manejo de Herramientas de Mejora continua
Manejo de paquetes Microsoft office, correo electrónico.

Funciones
Supervisar y controlar el proceso productivo diario, velando por cumplir con los objetivos trazados en la campaña según las especificaciones requeridas por el cliente
Supervisar la transformación de la materia prima realizado por el personal operario, teniendo en consideración el correcto corte y aplicar sanciones cuando el mal corte sea reiterado o se detecte personal que este botando materia prima en buen estado a la faja de desecho.
Capacitar y Adiestrar al personal operario: ya sean personal nuevo o antiguo con la finalidad de obtener niveles máximos de productividad y eficiencia
Aprovisionamiento de la materia prima hacia las líneas de proceso
Emitir reportes de la producción diaria.
Asegurar la inocuidad de los productos elaborados mediante la ejecución de los procedimientos operacionales de saneamiento, Buenas prácticas deManufactura.
Contribuir con el programa de reducción de CERO MATERIA EXTRAÑA.
Reportar condiciones y actos sub-estándar (peligros)dentro de las líneas de producción.

Competencias
Calidad y mejora continua
Capacidad de planificación y organización
Productividad
Profundidad en el conocimiento de los productos

Requerimientos
Educación mínima: Bachiller
Experiencia demostrable de 2 años como mínimo ocupando puestos similares en empresas agroindustriales.
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 2 años de experiencia
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Agricola y Ganadera Chavin de Huantar

En CHAVIN, trabajamos duro para contribuir al bienestar de nuestras comunidades y del medio ambiente. Nos enorgullece cultivar, procesar y exportar productos agroindustriales de alta calidad con profesionalismo y cuidado.

Nuestro propósito es abastecer de alimentos ricos y saludables, elaborados con responsabilidad social y ambiental para todos los consumidores en el mundo.