Tecnico de mantenimiento - con experiencia

Descripción de la oferta

TÉCNICO SENIOR DE MANTENIMIENTO – PLANTA DE ALIMENTOS

Empresa: ADELMI Global Food S.A.C.
Ubicación: Chorrillos – Lima
Modalidad: Presencial | Planilla completa
Horario: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
Disponibilidad: Horas extras según operación

OBJETIVO DEL PUESTO

Asegurar la continuidad operativa de la planta mediante la ejecución, diagnóstico y mejora del mantenimiento preventivo y correctivo de equipos industriales, garantizando la disponibilidad de línea y reducción de paradas no programadas.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

1. Operación y mantenimiento (core del puesto)

Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo en:
Envasadoras neumáticas y sacheteras
Marmitas, licuadoras industriales y sistemas térmicos
Sistemas de frío: cámaras, congeladoras y chillers
Bombas, sistemas hidráulicos y tratamiento de agua
Diagnosticar fallas mecánicas, eléctricas y neumáticas con enfoque técnico estructurado
Ejecutar intervenciones en campo (desarme, ajustes, cambio de componentes)

2. Gestión básica de mantenimiento

Elaborar y ejecutar plan de mantenimiento preventivo mensual
Registrar intervenciones, fallas y consumo de repuestos
Proponer mejoras para reducir fallas recurrentes

3. Coordinación operativa

Coordinar con Producción y Calidad ante paradas o incidencias
Supervisar y guiar a 1 asistente de mantenimiento
Coordinar con proveedores externos (calderos, frío industrial, etc.)
REQUISITOS
Técnico en Mecánica, Electromecánica, Mecatrónica o afines
Mínimo 3 años en mantenimiento industrial (ideal alimentos o bebidas)

Experiencia comprobada en:

Equipos de proceso y envasado
Sistemas neumáticos y eléctricos industriales
Diagnóstico de fallas en planta

Competencias clave:

Alto enfoque operativo (80% campo)
Resolución rápida de fallas bajo presión
Orden, disciplina técnica y criterio práctico
SE VALORA (NO EXCLUYENTE)
Experiencia en plantas de alimentos
Conocimiento en BPM / HACCP
Lectura de planos eléctricos y neumáticos
OFRECEMOS
Ingreso a planilla desde el primer día
Pago de horas extras según ley
Estabilidad laboral en empresa en crecimiento
Exposición a múltiples procesos industriales
Línea de crecimiento a Jefe de Mantenimiento
Participación en utilidades + posibilidad de bono por desempeño ligado a continuidad operativa y reducción de fallas

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 5 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 28 y 55 años

Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, maintenance, conservacion, conservation, mantenimiento

Hace más de 30 días

Acerca de ADELMI GLOBAL FOOD SAC

EMPRESA ALIMENTARIA PRODUCTORA DE SALSAS, ADEREZOS Y MERMELADAS CON 5 AÑOS EN EL SECTOR DE INDUTRIA ALIMENTARIA, COMERCIALIZADORA DE SALSAS, PULPAS NECTAR, A CANAL HORECA Y RETAIL.