Ayudante de cocina/Ayudante de repostería - Turnos fijos y rotativos

Descripción de la oferta

Somos una cadena de restaurantes reconocidos en la ciudad de Trujillo. Nuestra marca destaca por brindar un excelente servicio y productos de calidad a nuestros clientes en un ambiente muy original.
Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del candidato(a) ideal para nuestra vacante de: AYUDANTE DE COCINA
¿Qué conocimientos necesitas para postular?
Estudios culminados en gastronomía o repostería (Deseable).
Experiencia mínima demostrable de 6 meses como ayudante de cocina o en decoración de tortas (Buttercream y Masa elástica).
Contar o disponibilidad para gestionar el carnet de sanidad (Indispensable).
Trabajo en turnos rotativos de lunes a domingo con 1 día de descanso.
¿Cuáles son las funciones?
Responsable de realizar las funciones asignadas para el mise en place.
Elaboración de platos cumpliendo los estándares de calidad, presentación y sabor estipulados, controlando la salida de platos en tiempo.
Realizar la elaboración de pasteles, bajo el cumplimiento de recetas.
Cumplir con las normas de aseo e higiene personal.
Cumplimiento de las Buenas Prácticas en Manipulación de alimentos (BPM).
Tareas adicionales, asignados por su Jefe inmediato.
¿De qué benéficos gozaras?
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Seguro de vida
Ley Alimentación cubierta según turno.
Descuento corporativo del 20% en consumos de nuestra marca.
Flexibilidad de horarios
Capacitaciones
Línea de carrera
¿Qué competencias debes tener?
Creatividad e Innovación
Atención a los detalles
Mejora continua Compromiso

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 20 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 18 y 30 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

Hace 5 días

Acerca de Vital Foods

Vital Foods es el primer restaurante de alimentación saludable en el norte del país enfocado en brindar a sus clientes una experiencia única y diferente en cada visita, ofreciendo una carta variada de preparaciones, con los estándares más altos de calidad a precios accesibles. Nuestro compromiso es la excelencia en cada uno de nuestros procesos, y de la mano de un excelente equipo de profesionales, buscamos asegurar la satisfacción y fidelidad de nuestros clientes.