Cocinero (a) part time Juicy Lucy Surco

Descripción de la oferta

Grupo Civitano (Holding Gastronómico), busca un TALENTO como TÚ, para que trabaje en nuestra marca JUICY LUCY CC EL POLO - SURCO Ofrecemos: Planilla desde el primer día. Propina compartida. Recargo de consumo variable. Horario de corrido. Línea de carrera. Bono de S/.100 por cumpleaños. Descuentos corporativos en todas nuestras marcas. Buen clima laboral. Requisitos: Experiencia en cocina Buena comunicación, Buena actitud. Orden y limpieza integral Manejo de BPM Funciones: Preparación de los Productos acorde al Recetario, Así como el término adecuado de las Burgers Preparar las papas, los aros de cebolla, ensaladas, milkshakes, limonadas, entre otros. Realizar el armado correcto de todas las burgers de acuerdo al Recetario. Cumplir con los estándares de Calidad de todos los ingredientes. Mantener la limpieza del área de trabajo antes, durante y después de la Operación. Verificar la calidad de los panes y verduras. Controlar las mermas que se dan en el área. Entre otras funciones. Sé parte de nuestro EQUIPO y vive la experiencia CIVITANO!!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de CIVITANO - Operador Gastronómico

CIVITANO es un operador gastronómico multimarca y multipaís. Actualmente contamos con tres marcas, con 24 locales en Perú: Pescados Capitales, LaNacional y Juicy Lucy. Chiken What, Up Burger y CHO(Perú- Chile), Y desde el 2018 contamos con la marca Santa Brasa,El Gaucho,Don Bife y Burger Truck en Chile con 25 Locales. Cada uno de nuestros restaurantes es un referente en su categoría, tanto por la calidad de su comida como por su excelente servicio.

Salarios