cocinero chef - turno de dia con experiencia

Descripción de la oferta

PUERTO ENCANTADA SAC una empresa del rubro gastronómico que está en la búsqueda de la mejora continua y en crecimiento constante. Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero de Calientes con Experiencia para Restaurante Cevichería .
¿Qué necesitamos?
Experiencia mínima de 3 años como Cocinero.
Experiencia en el área de fríos y calientes en Pescados y Mariscos.
Disponibilidad para laborar tiempo completo.
¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla con pagos semanales.
Almuerzo cubierto y pago doble por feriado laborado.
20% de descuento en consumo dentro del restaurante.
¿Cuáles serán tus funciones?
Realizar el mise en place para la preparación de platos marinos de la carta.
Garantizar la producción solicitada en tiempo y forma para el servicio.
Garantizar la seguridad e higiene en la manipulación de los alimentos durante la preparación, almacenamiento y emplatado.
Manejar correctamente la preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.
Mantener el orden, la limpieza y la higiene en el área de trabajo.
Horario: Lunes a Domingo de 8 am a 5.30pm (1 día de descanso entre semana). Sueldo: S/. 2,500 de acuerdo a evaluación y experiencia.
Requerimientos

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 18 y 45 años

Palabras clave: cocinero

Hace 10 horas (actualizada)

Acerca de Cebicheria Puerto Velero

Cebicheria-Restaurante con 14 años en el mercado, con la misión de superar las expectativas de nuestros clientes transmitiendo la riqueza del mar peruano.
Contamos con 50 mesas en nuestro local de 3 pisos, ubicado en el distrito de Chorrillos.