Convocatoria Ayudante de cocina, Cocinero, Cocinero Volante / Aeropuerto

Descripción de la oferta

En Acurio Restaurantes nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestro equipo de cocina en el Nuevo Aeropuerto, para las posiciones de Ayudante de Cocina, Cocinero y Cocinero Volante, con el objetivo de asegurar la calidad y eficiencia en nuestras operaciones. Funciones: Apoyar en la producción y preparación de alimentos en las distintas áreas de cocina. Cumplir con los estándares de calidad, higiene y normas sanitarias. Mantener el orden y limpieza del área de trabajo durante todo el turno. Verificar insumos y asegurar la correcta rotación de productos. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Apoyar de manera multifuncional según las necesidades de la operación. Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses (Ayudante) o 1 año (Cocinero) en restaurantes o posiciones similares. Estudios en Gastronomía, Cocina o afines (deseable). Conocimiento en BPM y manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (apertura, intermedio y madrugada). Dinamismo, trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión. Beneficios: Planilla completa desde el primer día. Alimentación cubierta durante el turno. Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. Experiencia en una operación dinámica dentro del nuevo aeropuerto. Importante: En Acurio Restaurantes no solicitamos pagos, transferencias ni información confidencial (como datos bancarios o contraseñas) en ninguna etapa del proceso de selección. Postula únicamente a través de nuestros canales oficiales: LinkedIn, Computrabajo, Bumeran, Web de nuestras marcas. Únete a nuestro equipo y sé parte del relanzamiento de Tanta en el nuevo aeropuerto.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Comunicación, Gestión de equipos, Gestión del cambio, Resolución de conflictos, Organización

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero, airport

Ayer (actualizada)

Acerca de Acuriorestaurantes

Trabajamos en la industria gastronómica para promover la cocina peruana a través de conceptos diferenciados inspirados en nuestra cultura y diseñados filosófica y conceptualmente, para ser exitosos, sostenibles y adaptados al mundo de hoy.

Salarios