Itamae Jr. Osaka - San Isidro / Surco

Descripción de la oferta

¡Ven y descubre lo que MCK tiene para ti!
Si buscas transformar tu potencial y ser parte de un equipo dinámico, entonces, ¡MCK es para ti!, te ofrecemos un entorno donde la energía, el aprendizaje y las oportunidades van de la mano.

¿Qué requisitos debes cumplir?
- Profesional de la carrera de Gastronomía.
- Mínimo dos años de experiencia haciendo Makis y nigiris.
- Conocimiento sobre pescados y mariscos (clases, características y la estacionalidad de estos).
- Conocimiento de cocina Asiática.
- Conocimiento control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- Disponibilidad para trabajar en horarios partidos en Osaka San Isidro o en Osaka Surco

¿Cuáles serán tus principales retos?
- Realiza, recepciona y revisa el pedido de pescado diario.
- Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi.
- Elabora todos los platos de la carta según las recetas establecidas.
- Atiende de ser necesario las solicitudes de los comensales sentados en la barra sushi.

¿Cuáles serán tus beneficios por ser parte de nuestro equipo?
-Tendrás todos los beneficios acordes a ley al 100% (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, Seguro Vida Ley).
-La oportunidad de realizar una línea de carrera con proyección internacional.
-MCK cubrirá tu alimentación al 100% y la EPS al 75%.
-Además, obtendrás descuentos corporativos en consumo para todas nuestras marcas, establecimientos educativos, de salud y de entretenimiento.

¡Postula hoy y empieza a vivir la experiencia MCK!

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia

Palabras clave: junior

Hace 18 horas (actualizada)

Acerca de MCK Hospitality

Nuestros conceptos gastronómicos de nivel internacional se construyen con creatividad e innovación, creando en cada una de nuestras marcas experiencias únicas que rinden homenaje a lo mejor de la cocina origen asiática, comida peruana y Nikkei.

Salarios