Jefe de panadería y pastelería
Hoteles Radisson - Decameron - Canoas de Punta Sal, Tumbes
Descripción de la oferta
Somos DECAMERON, empresa transnacional, en búsqueda de gente talentosa como TÚ! Creemos en el poder de sorprender a nuestros clientes y somos expertos en dar experiencias de viaje únicas a través de la sorpresa y la diversión. Te brindamos la oportunidad de generar excelentes ingresos ¿Qué esperas para postular y formar parte de esta gran familia?
Requisitos:
Bachiller o Técnico en Pastelería, Repostería y Decoración; o conocimientos de pastelería y repostería básica e internacional.
Experiencia mínimo 3 años en puesto igual o similar y 5 años en el área ocupacional
Funciones:
Prepara higiénicamente y bajo las normas de calidad todo el pan, pasteles y repostería surtida que se utiliza en los restaurantes.
Prepara todos los bocadillos y dulces variados de los eventos sociales.
Calcula los ingredientes a utilizar y los solicita mediante requisición.
Lista los ingredientes utilizados para el cálculo de los costos.
Verifica el funcionamiento del equipo de su área de trabajo.
Efectúa el envío del producto a las diferentes dependencias.
Verifica la calidad, higiene y presentación de los alimentos a su cargo.
Almacena la producción o los ingredientes no utilizados en neveras o cuartos fríos.
Asegura la conservación y limpieza del equipo y utensilios del área.
Aplica las normas de higiene y seguridad industrial con el propósito de prevenir accidentes y evitar enfermedades.
Verifica el funcionamiento del equipo de su área de trabajo y reporta cualquier anomalía o desperfecto a su jefe inmediato.
Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.
Te ofrecemos:
Sueldo fijo + puntos hoteleros.
Beneficios de ley.
Movilidad de ingreso y salida.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 24 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Ayer (actualizada)
Acerca de Hoteles Radisson - Decameron
Blue Marlin Beach Club S.A
Evaluación general
4.4
254 Evaluaciones
-
4,06
Ambiente de trabajo
-
3,97
Salario y prestaciones
-
3,65
Oportunidades de carrera
-
3,90
Director general
Aseora comercial
Actual empleado Lima Junio, 2025
Buena empresa permite obtener buenas comisiones dependiendo también en cuanto al cliente que nos acepte pertenecer a la cadena hotelera
Recomienda trabajar aquí
Analista De Planillas ( suplencia)
Actual empleado Lima Septiembre, 2023
es una empresa muy reconocida con un ambiente laboral agradable, comunicativo.
Recomienda trabajar aquí
Promotora turística Comercial
Actual empleado Lima Noviembre, 2020
Excelente ambiente laboral.
Salarios
Operario de mantenimiento
Media salarial
S/. 1.040 /mes
6 salarios
Personal de limpieza
Media salarial
S/. 1.082 /mes
6 salarios
Mesero
Media salarial
S/. 930 /mes
4 salarios
Ejecutivo/a
Media salarial
S/. 1.025 /mes
3 salarios
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