Jefe de tienda / restaurante y bar - Aeropuerto Nuevo Terminal
RETAIL SERVICES SAC - Callao, Callao
Descripción de la oferta
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SE PARTE DE LA FAMILIA RETAIL SERVICES.
Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de tienda para el restaurante LA BONBONNIERE y el bar COPPER , ubicados en el nuevo Aeropuerto Jorge Chavez - Callao.
FUNCIONES:
- Velar por la Operatividad total del restaurante y del bar en coordinación con el jefe de turno y
equipo de soporte (operaciones y administrativos).
- Controlar y verificar los Inventarios del local asignado.
- Controlar y verificar la dotación de personal.
- Repartir incidencias para la elaboración de la planilla.
- Supervisar las funciones y el desempeño de las distintas áreas.
- Encargado de la liquidación de caja, arqueo del dinero y cuadre de pagos online.
- Encargado del fondo de caja y caja chica.
- Encargada de realizar los pedidos a los proveedores.
- Responsable de las llaves de local restaurante - bar y almacén, así como de su custodia y resguardo.
- Y otras funciones adicionales brindadas por el gerente de operaciones.
REQUISITOS:
- Estudios Técnicos o Universitarios completos en Administración de Empresas/ Turismo y hotelería.
- Contar con 2 años de experiencia en el puesto.
- Manejo de Personal en Restaurantes Conocimiento de sistema Micros o Inforest.
- Disponibilidad de horario rotativos.
- Control de inventarios.
- Conocimientos de oracle, simphony.
BENEFICIOS:
-Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
-Descuentos corporativos.
-Excelente clima laboral
-Alimentación cubierta.
HORARIOS ROTATIVOS.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar, restaurador, airport
Ayer
Acerca de RETAIL SERVICES SAC
Empresa dedicada a la prestación de servicios de gestión, manejo, administración, gerenciamiento, asesoría y consultoría de las empresas de las que es socia, participante o accionista, comercialización de productos alimenticios, licores y bebidas en general.
Beneficios de RETAIL SERVICES SAC
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Planes de pensiones
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4,1
401 Evaluaciones
-
3,91
Ambiente de trabajo
-
3,57
Salario y prestaciones
-
3,45
Oportunidades de carrera
-
3,57
Director general
Secretario asistente
Actual empleado Cusco Mayo, 2020
muy buena
Recomienda trabajar aquí
Colaborador/a
Actual empleado Lima Enero, 2020
muy buena!
Bartender
Actual empleado Callao Septiembre, 2019
cambia ambiente te sientes muy alegre y ala ves trabajara en grupo generales
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.345 /mes
41 salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.318 /mes
16 salarios
Bartender
Media salarial
S/. 1.413 /mes
13 salarios
Jefe/a de cocina
Media salarial
S/. 1.700 /mes
8 salarios
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