Panadero/a con experiencia en concesionaria - Moquegua

Descripción de la oferta

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de personas para el puesto de Panadero para laborar bajo régimen 14x7 con el siguiente perfil:

Requisitos:

- Estudios técnicos concluidos o truncos en Panadería / Pastelería

- Experiencia mínima de 01 año desempeñando en el cargo de Panadero en concesionaria de alimentos.

- Disponibilidad para laborar bajo régimen atípico 14x7.

- Deseable residir en Arequipa, Tacna, Moquegua, Ilo, Puno o zonas aledañas.

Funciones:

- Asegurar el abastecimiento de pasteles y todo tipo postres para los diferentes servicios del día.

- Revisar el menú (carta de trabajo) diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada para el área de panadería.

- Verificar la cantidad de uso de la materia prima utilizada, como validar las fechas de vencimiento de cada producto envasado.

- Realizar el pedido proyectando la cantidad necesaria para las preparaciones programadas.

- Realizar la preparación de postres, pastelería, tortas y pedidos adicionales.



Beneficios:

- Pertenecer a una empresa transnacional.

- Ingreso inmediato a la planilla Newrest.

- Línea de carrera.

- Cobertura del traslado hasta la operación desde puntos estratégicos.

- Cobertura al 100% de alimentación + habitabilidad en la operación.



Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 45 años
• Conocimientos: Gastronomía, Preparación de alimentos, Panadería
• Disponibilidad de viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: baker, panadero

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios