Supervisor de Servicio / Concesionario de Alimentos / Callao

Descripción de la oferta

Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de SUPERVISOR DE SERVICIO. Requisitos: Técnico, bachiller o Titulado en la carrera de Gastronomía, Administración, Nutrición y/o afines. Manejar Microsoft Office nivel intermedio Curso de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene alimentaria (indispensable). Curso de Seguridad y Salud en el Trabajo Funciones: Gestionar la publicación del menú. Coordinar, dirigir y supervisar al equipo de servicio en comedor Gestionar el control de insumos, dosificación y el costeo del mismo. Asignar tareas y verificar cumplimiento de horario y funciones Asegurar que la atención al cliente cumpla con los estándares establecidos Velar por la buena relación con los comensales Supervisar la presentación de alimentos y bebidas según BPM y estándares internos. Verificar el cumplimiento de normas de SST y uso de EPP en el área de servicio. Otras funciones que sean designados por su jefe directo. Beneficios: Planilla acorde a ley. Salario acorde al mercado. Alimentación cubierta al 100%. Oportunidad de crecimiento laboral.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service

Hace 11 horas (actualizada)

Acerca de Copega S.A.C

Corporación Peruana de Gastronomía y Alimentos ( COPEGA ) S.A.C. es una empresa certificada ISO 9001:2015 (SGS) proveedora de servicios de concesionario de alimentos. En COPEGA garantizamos la plena satisfacción de nuestros clientes con el respaldo de nuestros sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. La disciplina y la eficiencia a lo largo de nuestra cadena de valor genera una óptima relación costo-beneficio avalada por nuestros clientes.

COPEGA S.A.C. cuenta con pers...

Corporación Peruana de Gastronomía y Alimentos ( COPEGA ) S.A.C. es una empresa certificada ISO 9001:2015 (SGS) proveedora de servicios de concesionario de alimentos. En COPEGA garantizamos la plena satisfacción de nuestros clientes con el respaldo de nuestros sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. La disciplina y la eficiencia a lo largo de nuestra cadena de valor genera una óptima relación costo-beneficio avalada por nuestros clientes.

COPEGA S.A.C. cuenta con personal especializado de colaboradores que incluye: Ingenieros Alimentarios, Chefs, Nutricionistas, Administradores y Operadores de Servicio Calificado para así brindarles una solución integral a las necesidades alimentarias de cada empresa o institución.